Gianluca Vignali

Nola, Italia · Available Now

Competenze Relazionali | Lavoro di Squadra | Pulizia e manutenzione ordinaria | 15 more...

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Professional Goals

Sono alla ricerca di un’opportunità che mi permetta di proseguire il mio percorso professionale e di poter accrescere le capacità e conoscenze del settore, svolgendo con professionalità e diligenza il mio lavoro.  

Experience
Chef de Partie (Crudi e Antipasti di Mare)
Ristorante Terrazza Prisco
in Santa Maria di Castellabate, Salerno, Campania, 84048, Italia

https://www.terrazzaprisco.it/

05/2022 - 10/2022

Sous Chef
Ristorante Pane e Pomodoro a Colori
in Piazzolla di Nola Via Castellammare 201

02/2021 - 09/2021

Sous Chef
Il Cantiere Pub and Grill
in Napoli Via San Giacomo de Capri 24 Vomero 80128

https://www.ilcantierepub.com/

06/2019 - 04/2020

Chef de Rang
Ristorante Bertie's Bistrot
in Via dei Mille, Nola, Napoli, Campania, 80035, Italia

https://www.facebook.com/v.buonincontri/

09/2018 - 03/2019

Apprendista Cuoco
Brusco Wine & Audio Room
in Brusco Wine & Audio Room, 161, 163, Via Napoli, Pozzuoli, Napoli, Campania, 80078, Italia

https://www.brusconapoli.com/

10/2016 - 06/2018

Apprendista Gelataio
Ciacco Gelo
in Via M. De Sena, 240, 80035 Nola NA

https://www.ciaccogelo.com/

10/2015 - 06/2016

Education
Istituto Alberghiero Carmine Russo
Degree: Scuola Secondaria di Secondo Grado

2014 - 2019

Languages
Spanish

B1 - Intermediate

German

A2 - Elementary

English

B2 - Upper intermediate

Italian

C2 - Proficiency

Skills
Hard skills

Lavoro di Squadra, Buone Capacità di Adattamento, Lavoro Sotto Stress, Attitudine alla Vendita, Accuratezza nelle Pulizie, Capacità Tecniche Manuali

Soft skills

Pulizia e manutenzione ordinaria, Capacità di Organizzazione, Contatti con Fornitori, Controllo Qualità, Rapporto Clienti, Igiene degli Alimenti

Skills I'd like to learn or improve

Ottimizzazione Tempi di Lavoro, Capacità Tecniche Manuali

Field of work

Competenze Relazionali, Problem Solving, Lavoro in Team, Empatia, Resilienza, Affidabilità